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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
i1 V/ ~$ v7 F% H6 B<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
& j) Y8 C7 n7 L* M( v& r1 w<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
^& ~6 X' a8 t' p<P> </P>+ A% D* h; K7 w, Z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>) w6 h( I6 M4 t) J G
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; ^% A% |1 a' E* g2 w<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
8 s4 [8 F$ W8 F2 m4 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 N; ]' N7 {4 i/ n6 g3 `- k' [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>' a5 ~/ l( _2 c7 ^- B
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>) ^! O& Y" n2 v! `* Y( |
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& d3 g3 `. `; K<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
) R9 e2 [) P9 _& v<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
. o/ }" B* ?/ b; E9 P<P> </P>
|; _+ s/ U0 u% X$ H<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
+ J2 h7 o8 W, U0 h* L5 t4 u5 _<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>$ m( l2 a' [$ h9 e
<P> </P>, I6 ?* c- h: Y0 U' O5 m5 F8 R
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
3 t% F% ^% h0 V* v* w1 R<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>/ \: A& a1 U- I# Z+ m6 M' S3 v# _
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- j' Q* Z6 r5 D3 u, @+ D( c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
; {+ f) j1 l9 A/ ]9 H' l( E<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
5 w8 l( i! z* l- H X) ~<P><FONT size=3></FONT> </P>1 @' D" a* Q- V+ B; `! O! ? t2 @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>, O4 d7 M' U' P5 ^, A' G
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
2 d' j. e( V$ k<P><FONT size=3></FONT> </P>, s$ t2 k/ W1 \
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P># S+ r( z0 F; Y* d: x7 A6 r: d
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
